Les fêtes de fin d'année approche et comme beaucoup on ressort nos recettes, de petite confiserie maison qui nous rappelle notre enfance. Aujourd'hui je poste les berlingots nougatine. Ces friandises que l'on achète en promenant dans les fêtes foraine,...

Toujours sur le thème de l'Asie un plat succulent de légumes et tofu parfumé au gingembre. INGRÉDIENTS pour 4 pers: - Un chou pak-Choï,4 tiges de ciboule,1 petite gousse d'ail, 250 gr de tofu, 2 cm de gingembre frais, 3 cuillère de sauce soja, un filet...