le rendez vous des gourmands

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16 janvier 2009

TARTE FEUILLETE AUX OIGNONS ET OEUFS

TARTE FEUILLETE AUX OIGNONS ET OEUFS

INGRÉDIENTS : 1 disque de pâte feuilleté , 3 ou 4 œufs , 2 tranches de jambon émincée , 4 oignons doux ,1 cuill à s de persil hachée , herbes de Provence , 20 gr de beurre , sel , poivre . Préchauffez le four à 200°c Pelez et émincez les oignons , les...

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11 janvier 2009

SAMOUSSAS AU THON

SAMOUSSAS AU THON

Cette recette vient de l'île de la réunion que ma grande amie Marie lourdes m'a transmis, il y à quelques années . Elle m'a apprit son savoir, les parfums et la chaleur des plats réunionnais. Grand moments de plaisir quand on les préparez ensemble. Depuis...

Posté par lola30 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: combava, curcuma, pâte à samoussas, thon

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11 janvier 2009

BROWNIES AU CHOCOLAT BLANC

BROWNIES AU CHOCOLAT BLANC

INGREDIENTS : 200 gr de chocolat blanc pâtissier + 150 gr pour le glaçage , 120 gr de beurre , 100 gr de sucre de sucre , 200 gr de farine , 1/2 cuill à café d'arôme amandes , 3 oeufs. Préchauffer le four à 180°C . Prendre un saladier et battre les oeufs...

Posté par lola30 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 janvier 2009

CROQUANTS AU AMANDES

CROQUANTS AU AMANDES

INGRÉDIENTS : 300 gr de farine , 2 oeufs , 100 gr de sucre , 3 cuill à s de miel , 1/2 sachet de levure chimique , 2 cuill à s d'eau de fleur d'oranger , 150 gr d'amandes entières . Préchauffer le four à 180°c . Battre les oeufs et le sucre au batteur...

Posté par lola30 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, miel, fleur d'oranger

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10 janvier 2009

MI -CUITS AU CHOCOLAT ET NOISETTES

MI -CUITS AU CHOCOLAT ET NOISETTES

Après une grande absence sur mon blog ( Quelques soucis avec mon numérique ) Je reviens et profite aussi pour souhaiter à tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année . Et après les fêtes de Noël encore un peu de chocolat avec cette recette simple...

Posté par lola30 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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