Voici une autre recette de bouchée à la vapeur, au saveur asiatique. Un peu de gingembre,sauce soja, huile de sésame. Et selon vos envie et vos préférence pour la farce est le tour est jouer. C'est aussi une manière de terminez quelques crevettes, tranches...

Mes douceurs préférés, j'en raffole. Alors il fallait absolument que je les fasse moi même, pour en avoir sous la main en cas d'envie incontrôlable de ces succulentes bouchée. J'ai enfin les bon dosages pour confectionnez cette pâte gluante et transparente,...

Cette recette vient de l'île de la réunion que ma grande amie Marie lourdes m'a transmis, il y à quelques années . Elle m'a apprit son savoir, les parfums et la chaleur des plats réunionnais. Grand moments de plaisir quand on les préparez ensemble. Depuis...