Cette fois ci direction la réunion pour une cuisine pleine de saveur, d'exotisme et de soleil... Une cuisine que j'affectionne pour avoir tellement apprit ses secrets par ma copine chérie Marie lourdes. Les parfums, Les épices, la chaleur et le partage.....

La patate douce un légume que j'adore et que je déguste le plus souvent comme me les servez ma mère. Simplement au four grillé même noirci,( la peau....) Et je raclé l'intérieur avec une petite cuillère, un pur délice. Mais il y à aussi tellement de façon...