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le rendez vous des gourmands

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le rendez vous des gourmands
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10 janvier 2012

MARBRE MOELLEUX.

MARBRE MOELLEUX.
Une petite recette de cake moelleux, le traditionnel gâteaux du 4 heures dont on ne se lasse jamais!!! Une texture fondante est bien aérée, une douceur marbré pour le petit dej et les goûter de nos loulous.. INGREDIENTS POUR 6 PERS: - 200 gr de farine,...
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8 janvier 2012

BROWNIES AUX 2 CHOCOLATS, AMANDES,CACAHUETES

BROWNIES AUX 2 CHOCOLATS, AMANDES,CACAHUETES
J'enrichie un peu la série des brownies, mes pâtisseries fétiches!!! Pour cette fois ci cacahuètes, amandes, sans oublié le chocolat!!!! INGREDIENTS POUR 6 PERS : -160 gr de chocolat noir pâtissier, 50 gr de chocolat blanc patissier,3 oeufs, 180 gr de...
6 janvier 2012

BOUTIQUE HALWATISHOP POUR LES AMOUREUX DE PATISSERIE

BOUTIQUE HALWATISHOP POUR LES AMOUREUX DE PATISSERIE
Aujourd'hui je vient vous parlez d'un nouveau partenariat, une boutique en ligne de super articles et produits pour les amoureux de pâtisseries. Un site de vente en ligne ou vous trouverez tous ce dont on à besoin pour confectionnez vos douceurs, confiseries...
1 janvier 2012

FOUGASSE EN PATE A PAIN, TOMATE, FROMAGE ET ORIGAN

FOUGASSE EN PATE A PAIN, TOMATE, FROMAGE ET ORIGAN
Une recette sympa de fougasse en pâte à pain pour commencez l'année. Je profite d'ailleurs de vous souhaitez tout mes voeux pour cette nouvelles année 2012, santé, joie et prospérité !!! Fougasse au grattons, fougasse au bleu, fougasse fromage etc!!!!!!!!...
28 décembre 2011

Fougasse d'aigues-mortes

Fougasse d'aigues-mortes
La fougasse d'Aigues mortes est une brioche au sucre divinement parfumé à la fleur d'oranger et moelleuse à souhait. Elle fait partie des treize desserts de Noël et je ne résiste pas à chaque fois que j'en voit une part dans la vitrine de mon boulanger....
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21 décembre 2011

BROWNIES AU 3 CHOCOLATS ET SA GANACHE AU ECLATS DE NOUGATINE

BROWNIES AU 3 CHOCOLATS ET SA GANACHE AU ECLATS DE NOUGATINE
Encore un peu de gourmandises avec de sympathique bouchées chocolatées et croquantes, idéale pour accompagnées vos dessert de Noël. INGREDIENTS: -100 gr de chocolat pâtissier au lait, 60 gr de chocolat pâtissier noir, 60 gr de chocolat au lait et noisettes....
19 décembre 2011

CROQUANTS PROVENCAL AUX AMANDES ET MIEL

CROQUANTS PROVENCAL AUX AMANDES ET MIEL
Le compte à rebours à commencez pour les préparatifs de Noël, dessert, confiseries, mignardises etc.... Un bon programme pour cette semaine, alors commençons aujourd'hui avec les croquants aux amandes. De délicieux biscuits provençaux sublimement parfumé...
5 novembre 2011

PALETS FONDANTS VERSION AMANDES ET VERSION CHATAIGNE.

PALETS FONDANTS VERSION AMANDES ET VERSION CHATAIGNE.
Encore un peu de gourmandises avec des petits gâteaux que j'ai prénommé palets. Car je souhaitez retrouvez dans la forme et le goût un peu de ces biscuit pur beurre. Croustillant par la pâte sablé et fondant à coeur avec une crème d'amandes bien parfumé....
5 novembre 2011

GATEAUX DE PATATES DOUCES FONDANT

GATEAUX DE PATATES DOUCES FONDANT
Cette fois ci direction la réunion pour une cuisine pleine de saveur, d'exotisme et de soleil... Une cuisine que j'affectionne pour avoir tellement apprit ses secrets par ma copine chérie Marie lourdes. Les parfums, Les épices, la chaleur et le partage.....
31 octobre 2011

ZEZETTES DU LANGUEDOC ROUSSILLON

ZEZETTES DU LANGUEDOC ROUSSILLON
Les zezettes , ces sublimes biscuits de ma région sont de parfait accompagnements de café ou thé, superbement parfumé à la fleur d'oranger. A vrai dire je les grignotte à n'importe quel moment de journée par gourmandise c'est un vrai délice. Normalement...
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