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le rendez vous des gourmands

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le rendez vous des gourmands
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14 septembre 2009

SABLE AUX AMANDES ET GRAINES DE COURGES

SABLE AUX AMANDES ET GRAINES DE COURGES
On ne se lasse jamais de ces sublimes sablés d'antan plein d'arômes. Cette recette est très simple et à réaliser en grande quantité, car ils se conservent très bien dans une boite à biscuit Gardez la recette de base et ne pas hésiter avec les arômes(...
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13 septembre 2009

CIGARES ORIENTAL AUX NOIX ET AMANDES

CIGARES ORIENTAL AUX NOIX ET AMANDES
INGRÉDIENTS : - 2 paquets feuilles de brick, 250 gr de noix haché, 150 gr d'amandes en poudre, 150 gr d'amandes haché, 200 gr de sucre, 1 blanc d'œuf, 1 c à c de cannelle, 3 c à s d'eau de fleur d'oranger. - Miel, fleur d'oranger. Mélangez dans une jatte,...
11 septembre 2009

BAVAROIS AU FRUIT DU VERGER

BAVAROIS AU FRUIT DU VERGER
Un grand plaisir du palais pour une très belle occasion. ce dessert est fait pour l'anniversaire de ma belle mère. 70 ans ça ce fête.. . Après les chansons, cadeaux et photos il ne faut pas oublié un beau gâteau et des bougies. Alors voila MAMIA !! J'espère...
4 septembre 2009

SORTIE DE LIVRES

SORTIE DE LIVRES
Un peu de pub tient. Mais pour la bonne cause.. Je voulait parlez de 2 livres de cuisine qui vont sortir le 10 septembre et dont je suis fière. Non pas parce que je serait dedans. Si Si !!!!! Mais parce que c'est une super initiative venue du site 750...
31 août 2009

BRIOUATES AUX POMMES , FRUITS CONFITS ET FRUITS SECS

BRIOUATES AUX POMMES , FRUITS CONFITS ET FRUITS SECS
Ces briouates sont un pur délices, un véritable voyage culinaire parfumé aux sublimes senteur orientale . INGRÉDIENTS : - 5 feuilles de pastilla, 4 pommes, 2 cuillères à s de fruits confits, 100 gr de noix hachées, 2 cuillères à s de graines de courges,...
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13 août 2009

BOEUF AUX POIVRONS ET GINGEMBRE

BOEUF AUX POIVRONS ET GINGEMBRE
Après quelques jours de congés et d'absence sur mon blog, je reprends l'actualité avec une super recette asiatique. Un émincé de boeuf au poivron fondant plein de saveur et d'épices. INGRÉDIENTS : - 800 gr de rumsteck, 1 poivron rouge, 1 poivron vert,...
16 juillet 2009

COUPE DE BAVAROIS CHOCOLAT MENTHE

COUPE DE BAVAROIS CHOCOLAT MENTHE
Ce bavarois servi en grande portion ou individuel est un pur moment de plaisir et de fraîcheur. INGRÉDIENTS Pour 6 à 8 Pers : 60 cl de crème liquide très froide, 50 cl de crème anglaise, 200 gr de chocolat blanc, 200 gr de chocolat au lait ou noir. 6...
16 juillet 2009

PARTENARIAT

PARTENARIAT
Suite à mon partenariat avec le site mille et une épice. Voici ce que Anne marie m'a gentiment envoyez Poivre de Jamaïque (très parfumé) Macis moulu (enveloppe de la noix de muscade, encore plus fin, s'utilise comme la muscade) Massalé (pour les currys...
5 juillet 2009

SALADE FRAICHEUR AUX GRAINES GERMES

SALADE FRAICHEUR AUX GRAINES GERMES
Une salade fraîche et gourmande accompagnée de graines germées ( Légumineuses) Les légumineuses sont une vraie mine d’or au point de vue nutritionnel ! Saviez-vous que 250 ml (1 tasse) de haricots rouges, de lentilles ou de pois chiches cuits, contiennent...
5 juillet 2009

PARTENARIAT MAISON TÔT

PARTENARIAT MAISON TÔT
Suite à mon partenariat avec la Maison tôt, un site de vente de thé et café en ligne de grande qualité. J'ai reçu cela: Toujours en quête d'innovations et de créations originales, Maria Tanneau vous ouvre les portes de sa boutique "www.maison-tot.com",...
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