les beaux jours arrivant à grand pas, on commence à préparer des petits repas plutôt simple mais convivial. De belles assiettes de crudités riche en couleur, des salades variées le tout accompagnés de tarte salés de toutes sortes. Voici une recette très...

Le taboulé une entrée méditerranéennes rafraîchissantes et parfumés qui est sur nos tables et buffet en été. On oublie souvent qu'il y à différentes façon de le préparez. Au poisson, viande, au fruits semoule, quinoa, boulgour, végétarien...... Chacun...

INGRÉDIENTS POUR 4 PERS : 250 g de boulgour , 3 tomates , 1 petite boite de mais , 4 champignon de paris frais . 2 gros citrons , 10 cl d'huile d'olive , sel ; poivre . Grosses crevettes cuites . 1 concombre . Portez de l'eau salé à ébullition et faire...

INGRÉDIENTS : Pâte feuilleté (faire 4 carré ou prendre des carrés déjà tout prêt ) 2 poireaux , 1 sachet de cocktail de fruits de mers ,1g d'ail ,1 c a s de coriandre 1 c a s d'alcool pour flamber (cognac,whisky , rhum ....) 20 cl de crème liquide .poivre...