16 mai 2009

GOURMANDISE DE FRAISE ET SON CROQUANT AUX NOIX

        Un dessert fondant et croquant comme on les aimes, qui à fait craquer ma chère maman.  Du coup elle est reparti avec son gâteau . Un beau ruban, une belle boite et  c’est prêt a emportez.  Une mousse de fraise recouverte d’un nappage  au coulis de framboise,  un croquant chocolat pralinoise, biscuit gavottes et noix. Le tout posez sur un biscuit parfumé à la vanille.  Et oui tout pour le régime…… Mais tellement bon!!!   C’est vrai que pour ce dessert... [Lire la suite]

10 mai 2009

MOUSSE D'ABRICOT FACON CHARLOTTE

             Un dessert fruité, savoureux et rafraîchissant à souhait, un plaisir pour nos papilles .      INGRÉDIENTS :       2  grosses boites d’abricots au sirop,80 gr de sucre, 2 sachet de sucre vanillée, 50 cl de crème liquide, biscuit à la cuillère, 6 feuilles de gélatine, amandes grillées à sec. Commencez par égouttez les abricots en réservant le sirop. Les mixez au blender avec le sucre vanillée. Préparez les feuilles de... [Lire la suite]
Posté par lola30 à 21:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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