16 janvier 2012

CAKE POP'S EN FOLIE!!!!!!

   Et oui moi aussi je n'ai pas pu résistez à la folie cake pop's, nouvelle tendance gourmande qui vient tout droit d'USA!!   On se sert de restes de cakes, gateaux mixés, puis liés avec du nutella ou fromage frais( Type philadelphia), beurre de cacahuète,fondant royal etc.... Enfin ce que vous souhaitez et selon vos goûts!!!  Piqué ensuite sur un pic à sucette ou brochette en bois( Ce que j'utilise) enrobé d'un fondant chocolat ou glaçage royal.  Et ensuite on s'éclate pour... [Lire la suite]
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08 janvier 2012

BROWNIES AUX 2 CHOCOLATS, AMANDES,CACAHUETES

  J'enrichie un peu la série des brownies, mes pâtisseries fétiches!!!  Pour cette fois ci cacahuètes, amandes, sans oublié le chocolat!!!!  INGREDIENTS POUR 6 PERS: -160 gr de chocolat noir pâtissier, 50 gr de chocolat blanc patissier,3 oeufs, 180 gr de sucre, 150 gr de beurre doux, 70 gr de farine, 1 bonne cuillère à soupe de beurre de cacahuètes (Fait maison pour moi) 70 gr d'amandes effilées. Préchauffez le four à 200°c. Fondre le chocolat noir avec le beurre doux au bain marie. ... [Lire la suite]
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02 janvier 2010

BAVAROIS AUX TROIS CHOCOLAT

                                                Un bavarois onctueux au 3 chocolat sur un biscuit à la noisette. Comment ne pas fondre de plaisir....               INGRÉDIENTS POUR 10/12 PERS :        Biscuit noisette :        3 jaune d'œufs, 80 gr de sucre, 75 gr de farine, 100 gr de poudre... [Lire la suite]
Posté par lola30 à 23:12 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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