20 février 2012

BROWNIES AUX AGRUMES ET NOIX

   ça vous dit une petite recette de patisserie bien chocolatée??  Et oui encore et encore, mais je ne peut maheureusement résistez au chocolat alors les brownies je fond totalement!!!  C'est partit pour une recette sympa, avec des saveurs aux agrumes et son croquant aux noix qui fait tout son charme!! INGREDIENTS POUR 6/8 PERS:              - 200 gr de chocolat noir pâtissier, 160 gr de beurre, 200 gr de sucre fin, 125 gr de cerneaux de noix... [Lire la suite]
Posté par lola30 à 17:09 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

19 février 2012

muffins à la crème de nougat noir et abricot croquant

   Je n'ai pas attendu longtemps pour succomber au produits du Roy rené que j'ai reçu récemment en tant que partenaire.  Aujourd'hui je poste une recette très simple de muffins, mais tellement riche en goût et saveur de nougat. En tout cas nous on à adoré!!!  INGREDIENTS POUR 8 PERS: - 250 gr de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 80 gr sucre, 25 cl de lait, 1 oeufs, 25 gr de beurre fondu, sel, 50 gr de nougat à l'abricot, 2 bonnes cuillères à s de crème de nougat noir. Prévoir un peu plus... [Lire la suite]
Posté par lola30 à 13:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
19 février 2012

PARTENARIAT AVEC LA CONFISERIE DU ROY RENE

   Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenariat avec la confiserie du roy rené, un établissement qui à déja une grande renommé.  De superbe gourmandises et douceurs qui mettent en valeur les produits du sud.  Voici le colis que j'ai reçu et  je vais m'empresser d'élaborer de nouvelles recettes avec ces petites merveilles.     1 pot de crème de nougat noir, 1 pot de crème de calisson, un assortiment de nougat tendre, et une plaque de nougat à... [Lire la suite]
Posté par lola30 à 12:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
15 février 2012

CURRY DE SEICHES AU CITRON ET LAIT DE COCO

   Une recette sympa pour nous réchauffez par ces temps de froid, avec un peu de douceur acidulé. Un plat riche en saveur, exotique à souhait et plutôt économique. Il ne manque plus que l'essayez!!!!  INGREDIENTS POUR 4 PERS: - 1 kg400 de lamelles de seiches, 1 oignon, 1 gousse d 'ail, 1 morceaux de gingembre, 1 cuillère à soupe de coriandre haché, 400 ml de lait de coco, 1 cuillère à c de curry en poudre, 1 citron, sel, poivre, huile, 1 c à s de maïzena. Lavez et pelez les lamelles de seiches si... [Lire la suite]
Posté par lola30 à 19:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
05 février 2012

MAKIS AU SAUMON, CREVETTES ET AVOCATS

  Depuis le temps que je devais postez cette recette de makis, j'ai enfin pioché dans mon dossier archives et voila c'est fait!!!  Les makis sont en fait vraiment facile à réalisez, garnies selon vos goûts, vous devriez ravir vos convives. Voici la technique. INGREDIENTS POUR 45 à 50 PIECES:        -300 gr de riz japonais (pour sushi) un riz rond fera très bien l'affaire aussi.        - 500 ml d'eau froide, 6 cuillère à soupe de vinaigre de... [Lire la suite]

RSSFlux RSS des commentaires
Derniers commentaires
Derniers messages