750 grammes
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le rendez vous des gourmands
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le rendez vous des gourmands
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30 avril 2011

BROWNIES AU SNICKERS

BROWNIES AU SNICKERS
Encore dans ma période chocolat avec une recette de brownies fondant au célèbre barres de chocolat SNICKERS. INGREDIENTS : - 200 gr de chocolat noir, 180 gr de beurre, 90 gr de farine, 4 oeufs, 180 gr de sucre, 4 barres de snickers. Préchauffez le four...
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26 avril 2011

MOUSSE DE CHOCOLAT AU LAIT DE COCO

MOUSSE DE CHOCOLAT AU LAIT DE COCO
Une mousse de chocolat noir parfumé au lait de coco!!! Un plaisir qui éveille nos papilles. Et comme on sort juste des fêtes de pâques, cela permet de recycler les chocolats, oeufs, cloches et cocottes... INGREDIENTS POUR PERS : - 200 gr de chocolat noir,20...
24 avril 2011

Pilons de poulet caramélisé, au citron et gingembre

Pilons de poulet caramélisé, au citron et gingembre
Aujourd'hui une recette savoureuse de pilons de poulet, qui à ravie mes convives. une sauce bien velouté au senteur d'asie et son petit goût citronné, pas acide du tout. Une recette à faire et refaire. INGREDIENTS POUR 4 PERS : - 12 beaux Pilons de poulet,...
23 avril 2011

tarte citron et pavot meringuée

tarte citron et pavot meringuée
Une recette fondante de tarte meringué, avec une association de pavot que j'adore et qui se marie tellement bien avec le citron. J'ai adoucit un peu l'appareil au citron avec un peu de crème, qui la rend beaucoup moins acide. INGREDIENTS POUR 6 à 8 PERS:...
21 avril 2011

Moelleux au chocolat et amandes

Moelleux au chocolat et amandes
Le chocolat me fera toujours fondre de plaisir, je ne m'en lasse jamais!!! Voici une recette hyper simple de moelleux et gourmande à souhait!!! INGREDIENTS POUR 6 PERS : - 200 gr de chocolat noir, 120 gr de beurre, 4 oeufs, 140 gr de sucre, 60 gr d'amandes...
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16 avril 2011

WOOPIE PIES A LA VANILLE ET BEURRE DE CACAHUETE

WOOPIE PIES A LA VANILLE ET BEURRE DE CACAHUETE
Après les États-Unis, ces petites pâtisserie ont traversé l’Atlantique pour venir envahir nos assiettes à dessert, gouttez et en cas. Les woopie pies proviendrait d’une légende amish de Pennsylvanie : les femmes d’ouvriers cuisinaient ces gâteaux pour...
13 avril 2011

CROUSTILLANT DE POULET AUX LEGUMES ET MIMOLETTE, PANEES AU CORN FLAKES

CROUSTILLANT DE POULET AUX LEGUMES ET MIMOLETTE, PANEES AU CORN FLAKES
Une recette de sympathique petite bouchée de poulet au petits légumes et mimolette fondante, comment résistez ?? INGREDIENTS POUR PERS : - 4 belles escalopes de poulets, 4 tranchettes de mimolette, 8 cuillères à soupe de ratatouille (Ou mélange de légumes...
10 avril 2011

FRAISIERS ET SON COEUR GOURMAND, MIROIR FRAMBOISE

FRAISIERS ET SON COEUR GOURMAND, MIROIR FRAMBOISE
Un dessert bien frais et rafraichissant pour accompagner cette belle journée de dimanche ensoleillé. Un bavarois avec un cœur de fraises en morceaux sur une génoise légèrement vanillé et terminez par un miroir bien brillant à la framboise. Un dessert...
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