Suite à mon partenariat avec le site mille et une épice.

   Voici ce que Anne marie m'a gentiment envoyez

 

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   Poivre de Jamaïque (très parfumé)

   Macis moulu (enveloppe de la noix de muscade, encore plus fin, s'utilise comme la  muscade)

   Massalé (pour les currys antillais mais aussi avec les grillades de viande blanche, les crevettes et gambas...)

   Mélange cuisine italienne (il suffit de rajouter le mélange aux pâtes, spaghetti..mais aussi sur les viandes grillées ou poêlées)

    Vanille Ouganda et vanille indienne pour les desserts mais également les plats salés (voir recettes sur le site).

   Bonne cuisine épicée !


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