750 grammes
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le rendez vous des gourmands
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le rendez vous des gourmands
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31 août 2008

Poire à la pistache , sauce carambar

Poire à la pistache ,  sauce carambar
Pour 4 pers : Sauce carambar : 20 cl de crème liquide , 12 Carambars. 4 Belle poires , 350 gr de sucre , 1 gousse de vanille , 80 gr de pistaches hachées , 40 gr de beurre . Pelez les poires , les mettre dans une casserole avec 200 gr de sucre , la gousse...
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30 août 2008

Makis , sushis

Makis  , sushis
Quelques photos de makis (avocat saumon , saumon comcombre , crudités ommelette ) Mes plats préférés .Hummmm que du bonheur !!!!!!!
30 août 2008

Baklawa de poulet aux petit légumes

Baklawa de poulet aux petit légumes
Ingrédients pour 4 pers : 1 Poivron vert, 1 Poivron rouge , 1 Courgette, 1 c à s de basilic frais ciselés. 2 Belles escalopes de poulets . 2 gousse d'ail. 1 c à s de sauce huître ( facultatif) Sel , poivre, huile d'olive. 1 paquet de pâte filo ( ou feuilles...
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